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Caffè filtro Speciale Colombia 250 gr in grani
FCFaro
Caffè certificato speciale raccolto a mano
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Produttore Caffe del Faro |
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I caffè speciali sono certificati nella loro provenienza, la regione di provenienza è la Huila nella località
La Esperanza, caffè coltivato dal farmer Jair Borda ad un'altitudine di 1541 m s.l.m., coltivato al sole bella piantagione Hebron ed il metodo di lavorazione è lavato.Descrizione organolettica:
il corpo discretamente pastoso introduce a un'evidente acidità che si esprime con note di uva fragola, mandarino e una sorprendente vena di zenzero, per sciogliersi poi in sentori di cacao e mandorle, il persistente retrogusto regala percezioni di miele d'arance e caramello.
MISCELA DI CAFFE' UTILIZZATI-Arabica
PROVENIENZA – Colombia
GRADO DI SELEZIONE CAFFE'- elevato, raccolto a mano
METODO DI TOSTATURA- leggero per caffè filtro
METODO DI CONFEZIONAMENTO- sacchetto con valvola unidirezionale
