Nicaragua 250 gr in grani caffè speciale filter coffee Massimizzare

Nicaragua 250 gr in grani caffè speciale filter coffee

Caffè certificato speciale per caffè americano filtro raccolto a mano

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FNFaro

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Produttore
Caffe del faro

i caffè speciali par caffè filtro sono certificati nella loro provenienza, la regione di provenienza è la Nueva Segovia in località Quisuli Arriba, caffè coltivato dal farmer Luis Alberto Valladares Moncada, ad un altitudine di 1550 - 1700 m s.l.m., varietà botanica Yellow Catuai, coltivato all'ombra nella piantagione Un Regalo De Dios ed il metodo di lavorazione è un naturale black honey.&nbsp

 
Descrizione organolettica:
Corpo sorprendente, l'acidità media sviluppa sentori di mirtilli rossi e lamponi che si intrecciano con quelli del mandarino, successivamente note di cacao, miele grezzo d'arance e una vaga nota di susine si confondono con un'intrigante percezione di cardamomo.

MISCELA DI CAFFE' UTILIZZATI-Arabica

PROVENIENZA – Nicaragua

GRADO DI SELEZIONE CAFFE'- elevato, raccolto a mano

METODO DI TOSTATURA- leggero per caffè filtro

METODO DI CONFEZIONAMENTO- sacchetto con valvola unidirezionale

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