Caffè pavone in grani Gusto GOLD 1 kg Massimizzare

Caffè pavone in grani Gusto GOLD 1 kg

Miscela 75 Arabica e 25 Robusta, Per che ama volare in l’equilibrio tra i mille gusti.

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PAV1

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Produttore
Caffè Pavone

Ottimo prodotto con equilibrio di gusti forti e delicati al contempo, in espresso tende a lasciare un armonioso retrogusto cioccolatoso dato dalla alta percentuale di Arabica centroamerica.

Miscela di caffè utilizzati:
7 mono origini utilizzate.
Provenienza dei caffè 4 mono origini da piantagioni di tipo Arabica, 3 di Robusta, provenienti da Centro America, Africa equatoriale ed Asia, L’alto numero di mono-origini ne assicurano la stabità del gusto.
Varietà della pianta e percentuale arabica, robusta:
75 % delle migliori Arabiche coltivata tra i 900 e i 1.800 metri di altezza.
25 % Robusta
Grado di selezione del caffè Selezione naturale, non lavato
Metodo di tostatura Separata, ed automatizzata con macchinari totalmente elettronici ma con accurata supervisione dell’uomo Il Tostatore.
Dopo aver tostato si procede alla creazione della miscela.
Metodo di confezionamento Automatico a 1 Kg con macchinario a doppia Bilancia.
Confezionato non prima di una settimana dalla tostatura, per garantirne la maturazione organolettica avvenuta nel silos areato.

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